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Questa ricetta Funfetti Sugar Cookie completerà ogni cesto pasquale

Ciao amici! Sarò sinceramente onesto e confesso che questo fai-da-te proviene effettivamente da un fallimento fai-da-te (faccia triste). Ho avuto questa visione grandiosa di questa casa di marzapane fatta con biscotti di zucchero funfetti per ospitare tutti i tuoi Peeps. Ho provato a costruire due case, ma ogni volta la casa si sgretolava a terra dopo pochi secondi. Stava arrivando all'undicesima ora, quindi ho deciso di fare limonata di limoni e di infornare la mia pasta extra nella forma desiderata: biscotti.

Un giorno, padroneggerò la mia casa dei biscotti. Nel frattempo, vi mostrerò ragazzi come fare biscotti di zucchero funfetti, il dolce più carino e divertente che sia perfetto per i vostri cesti e brunch di Pasqua! Puoi decorarli tu stesso prima di regalarli, oppure puoi impostare i biscotti nudi con glassa e caramelle e farli decorare con i tuoi amici durante una festa di Pasqua. A differenza della mia peep house, questi ragazzi sono infallibili. Cominciamo!

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Ingredienti:

  • ¾ tazza di burro, ammorbidito
  • 1 tazza di zucchero bianco
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ tazza di granelli

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Istruzioni:

1. Crema insieme burro e zucchero fino a che liscio. Sbatti le uova e la vaniglia. Mescolare la farina, il lievito, il sale e i granelli. Coprire e raffreddare la pasta per almeno un'ora.

2. Stendere la pasta sulla superficie infarinata. Ritaglia le forme usando le formine per biscotti. Mettere su una teglia e infornare a 400 gradi Fahrenheit per 6-8 minuti.

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Unire il burro e lo zucchero fino a renderlo omogeneo. Sbatti le uova e la vaniglia. Mescolare la farina, il lievito, il sale e i granelli. Coprire e raffreddare la pasta per almeno un'ora.

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Stendere la pasta sulla superficie infarinata. Usa i tagliabiscotti per tagliare le forme. Ho scelto di mantenere le cose semplici semplicemente usando questo taglia-biscotti ai fiori, ma sicuramente mi sento libero di impazzire con le tue forme!

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Metti su una teglia e inforna a 400 gradi Fahrenheit per 6-8 minuti.

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Tempo a decorare! La caramella pasquale è una delle mie cose preferite in assoluto, e ammetto che sono diventato un po 'pazzo quando facevo acquisti.

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Ho deciso di giocare con la forma del fiore e creare disegni di petali con le mie caramelle.

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Snip mini marshmallows diagonalmente in mezzo per creare petali e decorare i tuoi fiori con i fiori di marshmallows!

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Voglio caramelle!

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Fai da te! Usa i tuoi biscotti extra per fare Peeps S'mores! Abbiamo messo tre capolini su un biscotto, li abbiamo grigliati nel forno per qualche secondo e poi abbiamo aggiunto un altro biscotto sopra. Ooey-gooey bontà!

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe

Peep peep peep.

Funfetti Sugar Easter Cookie Recipe Gif

Nom nom nom.

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Produzione fai-da-te + Styling: Irene Lee

Fotografia: fijngenoegentany Griffin